Paj med rabarber och bär

Name: Paj med rabarber och bär
Total time: 45 min
Yield: 6 port
Ingredients: 200 g rabarber; 200 g blandade färska bär, t ex vinbär, hallon; 2 tsk potatismjöl; 1 dl strösocker; 175 g Arla® Svenskt Smör; ½ dl strösocker; 3½ dl vetemjöl; 1 tsk stötta kardemummakärnor; ½ tsk flingsalt; 5 dl Arla Köket® vaniljsås

45 min Efterrätt

När rabarbern står ståtlig i trädgården och bären lyser rött, då ska du laga sommarens godaste paj. Pajen får extra smak av kardemumma och är godast om den serveras ljummen med vaniljsås till.