Potatismos
•
Godaste potatismoset gör du själv. Potatismos passar utmärkt att servera till köttbullar, falukorv, havets wallenbergare eller en klassisk boeuf bourgogne. Det är viktigt att mjölken är varm när den blandas med potatisen, annars kan du tyvärr få ett klistrigt mos.
Ingredienser
|
Mjölig potatis
|
1 kg |
|---|---|
| 2 - 3 dl | |
| 25 g | |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Smaksätt gärna potatismoset med lite finriven muskotnöt!
Näringsvärden, per port
Energi:
240 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 4,2 g |
| Protein: | 10,3 % | 6,1 g |
| Fett: | 28 % | 7,6 g |
| Kolhydrater: | 61,7 % | 36,4 g |