Pommes duchesse
40 min
Middag
Tillbehör
•
&format=webp)
Detta är ett riktigt lyxigt potatismos med både ägg och smör. Pommes Duchesse spritsas till fina toppar som sedan gratineras i ugn. Ett utmärkt mos att använda när du lagar fiskgratäng.
Ingredienser
Mjölig potatis
|
1 kg |
---|---|
1 dl | |
50 g | |
Äggulor
|
2 |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Tillsätt gärna 1 dl finriven Kvibille® Cheddar i moset för extra lyxig smak.
Näringsvärden, per port
Energi:
396 kcal
Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
---|---|---|
Fiber: | - | 5,2 g |
Protein: | 6,3 % | 6,1 g |
Fett: | 50,7 % | 22,7 g |
Kolhydrater: | 43 % | 41,9 g |

