Filmjölksbröd
Pizzalimpa capricciosa
Matigt mellanmål som är lika lätt att baka som scones. Lite klumpar i degen gör ingenting!
Ingredienser
Receptet gäller för 1 st
- 4 skivor kokt skinka
- 125 g mozzarella
- 1 dl tomatsås
-
150 g Arla Köket® riven ost pizza
- 1 msk hackad färsk oregano eller 1 tsk torkad
-
½ dl Arla Köket® Smör-&rapsolja
-
1½ dl Arla® mjölk
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smörj en form ordentligt med smör-&rapsolja. Skär skinkan i tunna strimlor och mozzarellan i små tärningar. Blanda med tomatsås, riven ost och oregano i en skål. Ställ åt sidan. Blanda smör-&rapsolja, mjölk och ägg och vispa till en jämn smet. Ställ åt sidan. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Häll på mjölkblandningen och blanda ihop.Klicka ut degen jämnt i formen. Lägg tomatsåsen som en sträng i mitten och tryck ner den lite. Grädda i mitten av ugn ca 50 minuter.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 2670 kcal
- Protein: 111 g
- Kolhydrater: 237 g
- Fett: 141 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2009