Ostpasta

15 min
• Arbetstid: 15 min
•
Ostpasta

Lite trött efter jobbet eller brist på middagsinspiration? Den här pastarätten med ost gör du på ett kick! Med matlagningsgrädde, mjölk, riven pizzaost och ärtor får då en krämig och len pastasås som du vänder ihop med nykokt spaghetti precis innan servering. Toppa med lite hackad bladpersilja så är du klar!

Ingredienser

Pasta, gärna fullkorn
360 g
2½ dl
2 dl
Vetemjöl
1½ msk
2 dl
Frysta gröna ärter
2 dl
Salt
½ tsk
Bladpersilja, hackad
½ dl
Svartpeppar

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Vispa ihop grädde, mjölk och mjöl i en kastrull. Låt koka 3 min under omrörning.
  • Rör ner ost och ärtor. Smaka av med salt.
  • Blanda såsen med nykokt pasta. Toppa med persilja och nymalen svartpeppar. Servera direkt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

545 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4,3 g
Protein: 16,1 % 21,6 g
Fett: 28 % 17,3 g
Kolhydrater: 55,9 % 75 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

Historik

Receptet senast uppdaterat

Receptet publicerat

https://www.arla.se/recept/ostpasta/