Klassisk bolognese

Name: Klassisk bolognese
Yield: 8 port
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 800 g nötfärs; 2 gula lökar; 4 vitlöksklyftor; 2 morötter; 1 stjälk blekselleri; 25 g Arla® Svenskt Smör; 1 tsk färsk oregano; ½ dl tomatpuré; ½ msk salt; 1 tsk svartpeppar; 2 burkar krossade tomater à 400 g; 2 dl Arla® mjölk

Gör en extra stor sats av allas vardagsfavorit, spagetti och köttfärssås, och frys in. Vill du variera smaken, prova med lamm- eller viltfärs istället för nötfärs!