Ostfyllda auberginerullar

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(37 st)

Mitt betyg:

Rullarna kan stå klara på ugnssäkra fat i kylen under natten och gratineras strax innan servering.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

2 auberginer
3 msk Arla^® Svenskt Smör
1½ tsk salt
2 krm svartpeppar
2 tsk torkad oregano
200 g Arla Grevé^® 17%

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Skär auberginen i 1/2 cm tjocka skivor på längden. Stek dem i omgångar i en smörad stekpanna. Krydda med salt, peppar och oregano. Lägg på ostskivor och rulla ihop. Lägg rullarna på ett ugnssäkert fat. Gratinera rullarna i övre delen av ugnen ca 5 min tills osten börjar smälta. Garnera ev med färska örter.