Örtmarinad med yoghurt

Name: Örtmarinad med yoghurt
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; 1 pressad vitlöksklyfta; ½ msk färsk körvel; ½ msk färsk dragon; 1 krm cayennepeppar; ½ dl hackad färsk persilja; 1 tsk salt

En syrlig marinad med örter lyfter smaken på fisk men passar även bra till ljust kött som kalv, fläsk och kyckling.

Ingredienser

Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	1 dl
Pressad vitlöksklyfta	1
Färsk körvel	½ msk
Färsk dragon	½ msk
Cayennepeppar	1 krm
Hackad färsk persilja	½ dl
Salt	1 tsk

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser till marinaden.
Lägg kött eller kyckling i en plastpåse. Häll över marinaden och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.

Näringsvärden, per port

Energi:

31 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,2 g
Protein:	11,8 %	0,9 g
Fett:	73,8 %	2,6 g
Kolhydrater:	14,4 %	1,1 g

Upptäck fler recept: Marinader

Fler recept