Örtmarinad med yoghurt

Örtmarinad med yoghurt

10 min
En syrlig marinad med örter lyfter smaken på fisk men passar även bra till ljust kött som kalv, fläsk och kyckling.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden.
  • Lägg kött eller kyckling i en plastpåse. Häll över marinaden och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Klart!

Ingredienser

1 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Färsk körvel
½ msk
Färsk dragon
½ msk
Cayennepeppar
1 krm
Hackad färsk persilja
½ dl
Salt
1 tsk