Från och med den 1 juni har Arla och DMK Group gått samman. Verksamheten fortsätter under namnet Arla. Läs pressmeddelandet

Ölmarinad med timjan

10 min
Ölmarinad med timjan

En mild marinad som gör köttet saftigt. Passar framförallt till fläsk och nötkött.

Ingredienser

Ljus öl
1 dl
Hackad vitlöksklyfta
1
Barbequesås
3 msk
Dijonsenap
½ msk
Repad färsk timjan
½ msk

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse.
  • Lägg ner kött och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Markera receptet som tillagat

Använd gärna en ziplockpåse eller dubbla plastpåsar. Lägg påsen i en form och vänd efter halva tiden. Marinaden blir jämt fördelad och tränger in i köttet.

Näringsvärden, per port

Energi:

25 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,2 g
Protein: 8 % 0,5 g
Fett: 3,5 % 0,1 g
Kolhydrater: 77,2 % 4,8 g
https://www.arla.se/recept/olmarinad-med-timjan/