Krossad potatis

Name: Krossad potatis
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 port
Ingredients: 900 g delikatesspotatis; ½ tsk salt; ½ tsk svartpeppar; 4- 6 kvistar färsk timjan; Arla Köket® Smör- & rapsolja

Små, hela potatisar som ugnsrostas bli härligt mjuka på insidan och krispiga på utsidan. Blanda gärna potatisen med färsk spenat eller rucola innan du serverar för färg och smak.

Ingredienser

Delikatesspotatis	900 g
Salt	½ tsk
Svartpeppar	½ tsk
Färsk timjan	4- 6 kvistar
Arla Köket® Smör- & rapsolja

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Tvätta potatisen noga. Koka potatisen ca 10 min. Häll av och lägg potatisen i en ugnssäker form.
Strö över salt, peppar och timjan och ringla över ordentligt med smör&rapsolja. Tillaga i mitten av ugnen ca 30 min.
Krossa potatisen lätt innan servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

113 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,2 g
Protein:	9,4 %	2,6 g
Fett:	1,6 %	0,2 g
Kolhydrater:	89 %	24,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/krossade-potatis/