Små grönsakspizzor
Krossade jordärtskockor
60+ min
Jordärtskockor blir härligt mjuka och söta efter en stund i ugnen. Blanda gärna med andra rotfrukter på plåten, gott att servera till det mesta!
Ingredienser
Antal portioner
- 900 g jordärtskockor
- ½ tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 2 kvistar repad färsk rosmarin
-
3 msk Arla® Svenskt Smör
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Tvätta jordärtskockorna noga. Koka dem i lättsaltat vatten ca 10 min. Häll av och lägg jordärtskockorna i en ugnsfast form. Strö över salt,peppar och rosmarin, klicka på smöret. Tillaga i mitten av ugnen ca 30 min. Krossa jordärtskockorna lätt innan servering.
Näringsvärden, per port
- Energi: 160 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 19 g
- Fett: 6 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut