Kaiserschmarrn
•
Kaiserschmarrn är en söt tjockpannakaka som fått sitt namn från den österrikiske kejsaren Franz Joseph I som var mycket förtjust i denna pannkaka. Först steks pannkakan på båda sidor i rikligt med smör. Sedan skärs den i bitar, för att sedan stekas i mer smör så alla sidorna blir krispiga. Pudra över rikligt med florsocker och servera gärna kaiserschmarrn med plommonkompott!
Andra liknande recept
)
)
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Energi:
354 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 40 g |
| Fett: | 16 g |
Ingredienser
|
Ägg
|
4 |
|---|---|
|
Salt
|
½ tsk |
|
Strösocker
|
1 msk |
| 2 dl | |
|
Vetemjöl
|
2½ dl |
|
Vaniljpulver
|
1 krm |
| 3 msk |
Till servering:
|
Florsocker
|
½ dl |
|---|
)
)
)
)
)
