Fikon- och whiskymarmelad med whiskyädel
Plommonkompott med ingefära
Plommonkompott med ljuvliga smaker av ingefära och citron är perfekt som tillbehör till goda ostar på en ostbricka. Passa på när höstskörden är klar.
Ingredienser
Antal portioner
- 8 gula plommon
-
15 g Arla® Svenskt Smör
- ¾ dl rårörsocker
- rivet skal av ½ citroner
- 1 msk pressad citronsaft
- ½ msk riven färsk ingefära
- 1 krm salt
Gör så här:
Gör så här:
Tvätta plommonen, dela i kvartar och ta bort kärnan. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, citronskal och -saft, ingefära, salt och plommon. Koka tills plommonen är mjuka. Låt kallna.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 125 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 1 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2012