Japanese cotton cheesecake - Japansk cheesecake

60+ min Efterrätt

En mjuk, luftig och len japansk cheesecake. Smakar som en blandning av cheesecake och riktigt saftig sockerkaka. God som den är eller med grädde, färska bär eller sylt.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Tips:

I Japan brukar man värma upp lite aprikosmarmelad och breda ut över kakan. Då blir den glansig och vacker. Det är också fint att pudra över lite florsocker precis innan servering.