Hummus – grundrecept
Hummus är en röra på kikärtor med ett sting av vitlök som är gott till nästan vilken rätt som helst. Ringla gärna lite sesamolja eller strö lite sesamfrön på toppen.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 1 burk kokta kikärter, 400 g
-
2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
-
1 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 krm malen malen spiskummin
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Mixa med övriga ingredienser till en röra.
- Servera med bröd och pudra ev över cayennepeppar.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2006
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=00b05b67)
