Isterband med rödbetshummus
45 min
Huvudrätt
•
Isterband tillhör klassisk, svensk husmanskost. Hummus med rödbetor blir en god och vackert röd röra som passar väl till isterbandets sälta.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Ingredienser
|
Isterband
|
4 |
|---|---|
| 1 tsk |
Pytt
|
Potatis
|
300 g |
|---|---|
|
Morot
|
250 g |
|
Kålrötter
|
200 g |
|
Palsternacka
|
250 g |
|
Rödlök
|
1 |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Färsk gräslök hackad
|
½ dl |
Rödbetshummus:
|
Kokta kikärter
|
400 g |
|---|---|
|
Rödlök
|
½ |
|
Inlagda rödbetor
|
150 g |
| 1 dl | |
|
Salt
|
2 krm |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
)
)
)
)
)
)
