Köttfärssås
45 min
Huvudrätt
Går att frysa
•
Köttfärssås är en klar vardagsfavorit och går att variera med olika sorters färs och kryddningar. Den här klassiska köttfärssåsen är gjord på bland annat nötfärs, morötter, selleri och crème fraiche. Servera med nykokt pasta och toppa med riven parmesanost och färska örter. Alltid lika gott!
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
535 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 31 g |
Kolhydrater: | 60 g |
Fett: | 19 g |
Ingredienser
Gul lök
|
1 |
---|---|
Pressade vitlöksklyftor
|
2 |
Morot
|
1 |
Stjälkselleri
|
2 |
2 msk | |
Nötfärs
|
400 g |
Köttbuljong
|
1 tärning |
Vatten
|
1 dl |
Krossade tomater à 400 g
|
1 burk |
Torkad oregano
|
1 tsk |
Grovmalen svartpeppar
|
1 krm |
1 dl |
Spaghetti
|
300 g |
---|