Budget

Köttfärssås

Name: Köttfärssås
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 gul lök; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 morot; 2 stjälkselleri; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 400 g nötfärs; 1 tärning köttbuljong; 1 dl vatten; 1 burk krossade tomater à 400 g; 1 tsk torkad oregano; 1 krm grovmalen svartpeppar; 1 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 300 g spaghetti

45 min Huvudrätt

Köttfärssås är en klar vardagsfavorit och går att variera med olika sorters färs och kryddningar. Den här klassiska köttfärssåsen är gjord på bland annat nötfärs, morötter, selleri och crème fraiche. Servera med nykokt pasta och toppa med riven parmesanost och färska örter. Alltid lika gott!