Biff Stroganoff

Name: Biff Stroganoff
Total time: 35 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g benfritt nötkött, innanlår eller biff; 1 gul lök; 150 g champinjoner; Arla® Svenskt Smör; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl Arla Köket® vispgrädde; 2½ msk tomatpuré; ½ kruka färsk persilja, hackad; 2 dl Arla® gräddfil; saltgurkor

35 min Huvudrätt

Biff Stroganoff är en lite lyxig, klassisk rätt som fått sitt namn efter en rysk adelsman, Stroganoff. Servera gärna saltgurka och en klick gräddfil till.