Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Betyg

(93 st)

Biff Stroganoff är en lite lyxig, klassisk rätt som fått sitt namn efter en rysk adelsman, Stroganoff. Servera gärna saltgurka och en klick gräddfil till.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Till servering:

Gör så här:

Gör så här:

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka löken. Skiva svampen. Bryn köttet i smör i en stekpanna eller stekgryta. Krydda med salt och peppar. Tillsätt lök och svamp. Låt fräsa ytterligare 4-5 min. Rör i grädde och tomatpuré. Låt såsen koka 1-2 min.

Tips:

Oxfilé kan bytas ut mot ryggbiff.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem