Biff Stroganoff

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(98 st)

Mitt betyg:

Biff Stroganoff är en lite lyxig, klassisk rätt som fått sitt namn efter en rysk adelsman, Stroganoff. Servera gärna saltgurka och en klick gräddfil till.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g oxfilé
1 gul lök
150 g champinjoner
Arla^® Svenskt Smör
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl Arla Köket^® vispgrädde
2½ msk tomatpuré

Till servering:

saltgurka
Arla^® gräddfil

Gör så här

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka löken. Skiva svampen. Bryn köttet i smör i en stekpanna eller stekgryta. Krydda med salt och peppar. Tillsätt lök och svamp. Låt fräsa ytterligare 4-5 min. Rör i grädde och tomatpuré. Låt såsen koka 1-2 min.