Fransk kycklinggryta
Heta kycklingspett
Kycklingspett med chili och vitlök - perfekta att förbereda. Stek filéerna hemma och lägg dem i glaze tills de ska grillas.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g kycklinginnerfilé
- 1 tsk salt
Glaze:
-
2 msk Arla® Smör-&rapsolja
- 1 tsk kinesisk soja
- 1 tsk malen spiskummin
- rivet skal av ½ citron
- 1 tsk chiliflakes
- 1 pressad vitlöksklyfta
Gör så här:
Gör så här:
Salta och stek filéerna runtom i smör-&rapsolja ca 5 min. Låt kallna. Rör ihop glazen och blanda med kycklingen. Trä upp på blötlagda träspett. Värm dem på grillen ca 5 min.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 180 kcal
- Protein: 29 g
- Kolhydrater: 1 g
- Fett: 7 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2011