Haydari

10 min
•
Haydari

Den turkiska motsvarigheten till tsatsiki, haydari, är kryddad med dill. Röran passar till det mesta från grillen såsom fisk, kött, kyckling och grönsaker eller bara ett gott bröd.

Ingredienser

2 dl
Hackad färsk dill
½ dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
2 krm

Gör så här

  • Blanda matyoghurten med dill, vitlök och salt. Ställ kallt.
Markera receptet som tillagat

Tips

Yoghurtröror kan varieras i det oändliga. Prova att byta ut dillen mot: – hackad oregano + chilipeppar – hackad koriander + spiskummin – hackad mynta + rivet citronskal

Näringsvärden, per port

Energi:

60 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,1 g
Protein: 12,1 % 1,8 g
Fett: 73,1 % 5 g
Kolhydrater: 14,8 % 2,2 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/haydari/