Grönkålschips
Riktigt frasiga och goda grönkålschips, lika enkla att göra som goda att äta upp. Rosta i ugnen med riktigt smör. Salta och servera som snacks eller tillbehör.
&format=webp)
&format=webp)
Gör så här
Man kan också torka grönkålschipsen långsamt på 100° i ca 1 tim . Låt ugnsluckan stå på glänt så att ev. ånga kan släppas ut. Denna metod ger maximalt med smak och krispighet!
Frågor och svar om grönkålschips
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör grönkålschips.
Hur förvarar man grönkålschips?
Grönkålschips är känsliga mot fukt och bör förvaras i en lufttät burk i rumstemperatur, gärna med lite hushållspapper i botten och ett tätslutande lock.
Hur länge håller grönkålschips?
Grönkålschips kan hålla länge men är absolut godast och krispigast att äta inom 3 dagar.
Kan man göra grönkålschips på fryst grönkål?
Det funkar att göra grönkålschips på fryst grönkål men det är inte helt optimalt då fryst grönkål innehåller mycket mer vätska än färsk. Det du i sådana fall får tänka på är att tina grönkålen först och krama ut så mycket vätska som möjligt för att sedan kunna torka kålen helt torr.
Näringsvärden, per dl
Energi:
57 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per dl | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,5 g |
| Protein: | 10 % | 1,4 g |
| Fett: | 80,7 % | 5,2 g |
| Kolhydrater: | 9,3 % | 1,3 g |
Upptäck fler recept: Grönkål
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
