Riktigt frasiga och goda grönkålschips, lika enkla att göra som goda att äta upp. Rosta i ugnen med riktigt smör. Salta och servera som snacks eller tillbehör.
Man kan också torka grönkålschipsen långsamt på 100° i ca 1 tim . Låt ugnsluckan stå på glänt så att ev ånga kan släppas ut. Denna metod ger maximalt med smak och krispighet!