Bakad sötpotatis med två röror

Bakad sötpotatis med två röror

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(7 st)

Sötpotatisens naturliga sötma kommer fram efter en tid i ugnen.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

  • 4 sötpotatisar

Avokado- och skinkröra:

Grönkåls- och ädeloströra:

Gör så här

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Lägg sötpotatisarna i en ugnssäker form och baka i mitten av ugnen ca 1 tim, tills de är mjuka.

Avokado- och skinkröra:

Dela och kärna ur avokadon. Mosa ihop avokado och cottage cheese. Strimla skinkan och rör ner i avokadoröran, salta och peppra.

Grönkåls- och ädeloströra:

Fräs grönkålen i smör-&rapsolja ca 3 min. Låt svalna. Pressa i vitlök och smula ner osten. Rör ihop med crème fraiche, salta och peppra.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 740 kcal
  • Protein: 26 g
  • Kolhydrater: 81 g
  • Fett: 34 g

Skriv ut

Källa: