Bakad sötpotatis med två röror

Name: Bakad sötpotatis med två röror
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 sötpotatisar; 1 avokado; 250 g KESO® cottage cheese; 70 g rökt skinka; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl finstrimlad grönkål; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; ½ vitlöksklyfta; 140 g Kvibille® ädel; 1 dl Arla Köket® crème fraiche; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar