Gräddstuvad purjolök

15 min Lunch
•
Kommentarer
Gräddstuvad purjolök

Krämigt tillbehör som passar bra till lammstek. Purjon kan även ätas som lunch tillsammans med kokt potatis och några skivor skinka.

Andra liknande recept
Lövbiffspasta
45 min
Lövbiffspasta
(218)
Potatis- och broccolisoppa
35 min
Potatis- och broccolisoppa
(114)
Biff med bambuskott
30 min
Biff med bambuskott
(97)
Kycklingpaj
Budget
1 tim 5 min
Kycklingpaj
(2090)
Skaldjurslasagne
1 tim
Skaldjurslasagne
(8)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Purjolökar, ca 800 g
4
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
4 dl
Salt
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Pressad citron
2 tsk
Hackad färsk dragon
2 msk
Kosläpp 2025

Gör så här

  • Ansa och skölj purjolökarna.
  • Skär dem i 3-4 cm långa bitar och fräs i smör-&rapsolja i en stor kastrull.
  • Häll på grädde. Salta och peppra. Låt koka på svag värme utan lock 5-7 min.
  • Smaka av med citronsaft och dragon.

Serveringsförslag:

Gott tillbehör till lammstek.

Lammstek med ben
2 tim 45 min
Lammstek med ben
(147)
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

230 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 3 g
Kolhydrater: 7 g
Fett: 21 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/graddstuvad-purjolok/