Gräddstuvad purjolök

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(15 st)

Mitt betyg:

Krämigt tillbehör som passar bra till lammstek. Purjon kan även ätas som lunch tillsammans med kokt potatis och några skivor skinka.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

4 purjolökar, ca 800 g
2 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
4 dl Arla Köket^® vispgrädde
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 tsk pressad citron
2 msk hackad färsk dragon

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Ansa och skölj purjolökarna. Skär dem i 3-4 cm långa bitar och fräs i smör-&rapsolja i en stor kastrull. Häll på grädde. Salta och peppra. Låt koka på svag värme utan lock 5-7 min. Smaka av med citronsaft och dragon.

Serveringsförslag:

Gott tillbehör till lammstek.

Näringsvärden, per port

Energi: 230 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 7 g
Fett: 21 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket diverse 2015

Gräddstuvad purjolök