Fyllda auberginerullar

Fyllda auberginerullar

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(0 st)

Rulla in vitost i skivor av aubergine. Svårare behöver en vegorätt inte vara.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 10 st

Gör så här

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Skär auberginen i 1/2 cm tjocka skivor på längden. Stek dem i omgångar i smör i en stekpanna. Krydda med salt, peppar och oregano. Lägg på Apetinaosten i skivor och rulla ihop. Lägg rullarna på ett ugnssäkert fat. Gratinera rullarna tills osten börjar smälta i övre delen av ugnen ca 5 min. Garnera ev med färska örter.

Skriv ut

Källa: