Fyllda auberginerullar
20 min
Enklare en så här blir det inte! Pröva dessa supergoda vegetariska auberginerullar med salt och kryddig fyllning till förrätt.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 10 st
- 2 auberginer
-
3 msk Arla® Svenskt Smör
- 1½ tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 tsk torkad oregano
-
250 g Puck® Classic Creamy White
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°.
- Skär auberginen i ½ cm tjocka skivor på längden. Stek dem i omgångar i smör i en stekpanna.
- Salta och krydda med peppar och oregano. Lägg på puck creamy white i skivor och rulla ihop.
- Lägg rullarna på ett ugnssäkert fat. Gratinera rullarna tills osten börjar smälta i övre delen av ugnen ca 5 min. Garnera ev med färska örter.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Ramadan
