Foliebakad fisk
Överraska med foliebakad fisk i ett vackert paket som doftar ljuvligt!
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g torskfilé
-
Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 färsk lök
- ev 2 vitlöksklyftor
- 1½ tsk örtsalt
- 2 msk hackade färska blandade örter rosmarin, timjan eller persilja
-
1 dl Arla Köket® crème fraiche
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Klipp till 4 stora ark aluminiumfolie och pensla med smör-&rapsolja. Dela fisken i 4 bitar. Skiva lök och vitlök. Lägg fisken på foliearken och lägg på löken. Krydda med örtsalt och någon av örtkryddorna. Lägg en klick crème fraiche på toppen. Vik ihop paketen ordentligt så att ingenting kan rinna ut. Lägg paketen på grillgallret och låt fisken baka ca 15 min (i ugn, 200° 15-20 min). Öppna och kontrollera att fisken är vit och fast.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arkivet
