Citronsås

Name: Citronsås
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 dl Arla Köket® Crème fraiche; 2 dl Arla Köket® Vispgrädde; 1 tärning grönsaksbuljong; 1 citron

Detta är en otroligt lättlagad och välsmakande citronsås. Den passar utmärkt att servera till olika fiskrätter, t ex lax i ugn. Denna krämiga citronsås kan du även blanda med nykokt pasta och toppa med färskriven parmesan och rikligt med nymald svartpeppar.

Ingredienser

Arla Köket® Crème fraiche	2 dl
Arla Köket® Vispgrädde	2 dl
Grönsaksbuljong	1 tärning
Citron	1

Gör så här

Koka upp vispgrädde och crème fraiche i en liten kastrull. Smula ner buljongen.
Tillsätt finrivet citronskal av hela citronen och pressad saft av halva citronen. Koka 2-3 min under omrörning. Smaka av med salt.

Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

358 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	3 g
Kolhydrater:	4 g
Fett:	37 g

Andra liknande recept

Fler recept