Färsbiffar med balsamicosås

Name: Färsbiffar med balsamicosås
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g nötfärs; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 pressad vitlöksklyfta; ½ dl hackad färsk persilja; 2 msk vatten; 75 g Apetina® vitost; 1 msk Arla® Svenskt Smör; 3 dl Kelda® klassisk gräddsås; 1½ tsk crema balsamico; 1 tsk torkad oregano

Färsbiffar är en underskattad och lättlagad maträtt. Här kryddas färsbiffarna med Apetina® vit ost som ger en utsökt sälta. Servera med en sås kryddad med balsamico, persilja och oregano. Variera receptet genom att byta nöt- mot lammfärs.