Enchiladas med beef chili

Name: Enchiladas med beef chili
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 8 stora tortillabröd ca 20 cm diameter; 4 port beef chili; 2 dl tomatsalsa; 200 g Arla® Familjefavoriter Mozzarella; 150 g Arla Köket® riven ost texmex; 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt 200 g; malen koriander; sallad

30 min Huvudrätt

Enchiladas, gratinerade tortillas, fyllda med smakrik chili och krämig ost. Räkna med denna som ny favorit och variant till tacomiddagen.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Sätt ugnen på 225°.
Lägg beef chili, det mesta av tomatsalsan och hälften av ostarna på tortillabröden. Rulla ihop och lägg i en smord ugnssäker form.
Häll över resten av tomatsalsan och strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen ca 10 min.
Servera med yoghurt och sallad.

Serveringsförslag:

60+ min

Beef chili

(503)

Klart!

Ingredienser

Stora tortillabröd ca 20 cm diameter	8
Beef chili	4 port
Tomatsalsa	2 dl
Arla® Familjefavoriter Mozzarella	200 g
Arla Köket® riven ost texmex	150 g
Arla Köket® turkisk yoghurt 200 g	2 dl
Malen koriander
Sallad