Enchiladas med biff

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(140 st)

Mitt betyg:

Enchiladas med biff och en snabb och enkel fyllning på purjolök och crème fraiche. Gratinera dem i ugnen och servera med grönsaker - kul mat som hela familjen gillar!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g lövbiff
1 purjolök
Arla^® Svenskt Smör
½ tsk salt
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche paprika & chili
6 stora tortillabröd
1 dl Arla Köket^® riven ost gratäng

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Strimla köttet och purjolöken. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Lägg i purjolöken och krydda med salt. Rör ner crème fraiche och låt allt koka ihop 1–2 min. Bred ut röran på tortillan och rulla ihop. Lägg rullarna på ett ugnssäkert fat. Strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen ca 5 min tills osten fått färg.

Serveringsförslag:

Servera med sallad, paprika och majs.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2 2005