Crudité med ägg
30 min
Huvudrätt
•
Crudité är en typisk fransk lunchrätt med råa grönsaker som äts med en god, kall sås. Servera gärna crudité med ett gott hembakat bröd till.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
465 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 18 g |
Kolhydrater: | 66 g |
Fett: | 12 g |
Ingredienser
Morötter
|
2 |
---|---|
Rödbetor
|
2 |
Kokt färskpotatisar
|
6 |
Rädisor
|
1 knippe |
Färsk lök
|
1 |
Kokta ägg
|
4 |
Gourmetsalt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Sås:
2 dl | |
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
Finhackad gul lök
|
1 msk |
Salt
|
1 krm |
Strösocker
|
2 krm |