Clementin- och rosmarinmarinad

Clementin- och rosmarinmarinad

10 min
Fruktig marinad till fläskkött men även till lamm och kyckling. Är clementinsäsongen över går det bra att använda apelsinskal.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/clementin--och-rosmarinmarinad/

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden i en skål.
  • Låt kött eller kyckling ligga i marinaden, gärna i en plastpåse, minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Klart!

Ingredienser

3 msk
Clementiner
rivet skal av 2
Kinesisk soja
1 tsk
Torkad rosmarin
1 tsk
Sambal oelek
1 tsk
Flytande honung
2 msk
Salt
½ tsk