Chipotlemarinad

Name: Chipotlemarinad
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 msk chipotlepasta; 2 msk tomatketchup; 2 msk rödvinsvinäger; 2 msk farinsocker; 1 msk paprikapulver; 1 tsk torkad timjan; 1 msk kinesisk soja; ½ tsk salt; 2 finhackade vitlöksklyftor

10 min

Chipotle är rökt jalapenochili. Marinaden är ints särskilt stark, men smakrik, och har en rökig ton. God till nötkött, gärna med grillade majskolvar och grönsallad vid sidan om.