Ceviche på räkor

Ceviche på räkor

30 min
Förrätt
Ceviche på räkor som marinerats i lime, chili och hemgjord mangosalsa blir mumsigt både som förrätt eller tilltugg. Servera på nachos - gott och enkelt!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/ceviche-pa-rakor/

Gör så här

  • Blanda räkor, mango, lime, mynta, vitlök, chili och salt i en skål. Ställ i kylen minst 1 timme.
  • Vispa upp färskosten med elvisp.
  • Servera räkceviche med nachos, färskost och koriander.
Serveringsförslag:
Klart!
Energi:

235 kcal

Energifördelning:
Energifördelning:
Protein: 12 g
Kolhydrater: 18 g
Fett: 12 g

Ingredienser

Skalade räkor
150 g
Fryst mango, tinad
250 g
Lime
saft av 2
Strimlad färsk mynta
3 msk
Finhackad vitlöksklyfta
1
Finhackad röd chili
1 msk
Salt
½ tsk
150 g
Nachochips
Färsk koriander
1 kruka