Potatisragu
Brysselkål i senapsgrädde
Härlig brysselkål i len grädde som smaksatts med senap och oliver - en lite annorlunda och jättegod smakkombination.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g färsk eller fryst brysselkål
- 1 rödlök
- 2 dl Arla® vispgrädde
- 1 krm svartpeppar
- 50 g svarta oliver
- 2 tsk dijonsenap
- 1 tsk salt
Gör så här
Gör så här
Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en gryta. Lägg i brysselkålen och häll på grädden. Smaksätt med senap, salt och peppar. Låt kålen koka på svag värme utan lock tills den är mjuk, ca 5 min för fryst och ca 10 min för färsk. Rör ner oliverna i grytan.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2000