Brysselkål i saffransgrädde

Name: Brysselkål i saffransgrädde
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g brysselkål; 1 rödlök; Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Arla Köket® Vispgrädde; ¼ pkt saffran à 0,5 g; 1 tsk pressad citron; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar

Brysselkål är både nyttigt och gott! Saffran och lite pressad citron i grädden gör smaksättningen fulländad.

Ingredienser

Brysselkål	500 g
Rödlök	1
Svenskt Smör från Arla®
Arla Köket® Vispgrädde	2 dl
Saffran à 0,5 g	¼ pkt
Pressad citron	1 tsk
Salt	1 tsk
Svartpeppar	1 krm

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en gryta.
Lägg i brysselkålen och häll på grädden.
Smaksätt med saffran, citron, salt och peppar.
Låt kålen koka på svag värme under lock tills den är mjuk, ca 5 min för fryst och ca 10 min för färsk.

Näringsvärden, per port

Energi:

223 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	5,7 g
Protein:	10,2 %	5,6 g
Fett:	73 %	18,4 g
Kolhydrater:	16,8 %	9,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/brysselkal-i-saffransgradde/