Börek med spenat och vitost

Name: Börek med spenat och vitost
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 st
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 250 g bladspenat, tinad eller färsk; 150 g Svenskt Smör från Arla®; 1 msk malen spiskummin; 1 dl hackad färsk mynta; 150 g Apetina® vitost; salt och svartpeppar; 8 ark filodeg; 2 tsk sesamfrön

60+ min Buffé Huvudrätt Förrätt Mellanmål

Börek kan göras på många olika sätt. Här är ett recept på små vackra minipajer som är fyllda med spenat, mynta och vitost. Servera dem gärna med tzatziki och sallad. Börek passar utmärkt att ställa fram på buffébordet.