Blåbärskaka med citronmaräng

En smarrig kaka med blåbär och frasig citronmaräng tackar ingen nej till.

Lägg till favoriter

Ge betyg 1 Ge betyg 2 Ge betyg 3 Ge betyg 4 Ge betyg 5

Betyg (81 st)

Mitt betyg:

Blåbärskaka med citronmaräng

En smarrig kaka med blåbär och frasig citronmaräng tackar ingen nej till.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.

Ingredienser

Receptet gäller för 10 bitar

100 g Arla^® Svenskt Smör
2 dl strösocker
2 äggulor
2 ägg
2½ dl siktat dinkelmjöl
1 tsk bakpulver
1½ dl halvtinade blåbär pressad saft av 1 citron

Maräng

2 äggvitor
1 dl strösocker rivet skal av 1 citron
3 dl Arla^® vispgrädde

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Rör smör och socker poröst. Rör i äggulor och ägg, ett i taget. Blanda mjöl, bakpulver och blåbär. Rör ner det och citronsaft i smeten. Bred ut smeten i en smord form med löstagbar kant. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa i sockret. Rör ner citronskalet försiktigt. Bred ut marängen över smeten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Låt kakan kallna. Sikta över florsocker och garnera ev med färska blåbär. Servera med vispad grädde.

Rekommenderade produkter

**Svenskt Smör från Arla**

Normalsaltat 82% 500 g

Näringsvärden, per per bit

Energi: 370 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 37 g
Protein: 5 g

Skriv ut

Ingredienser

Maräng

Gör så här:

Normalsaltat 82% 500 g

Vispgrädde 40% 3 dl

Näringsvärden, per per bit

Arlas webbshop

Arlakadabra

Vardagspuls

Älskade ost

Arla Kökets app