Whoopies

Name: Whoopies
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 75 g Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt; 1 dl strösocker; 1 krm vaniljpulver; 2 ägg; ½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 3½ dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 50 g Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt; 1 dl florsocker; ½ krm vaniljpulver; 2 msk mosade hallon, blåbär eller 1,5 msk kakao

Whoopies, små kakor från USA med fyllning emellan, är mer lättbakade än macroner. Med smaksatt smörkräm emellan blir dessa whoopies gudomliga.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt	75 g
Strösocker	1 dl
Vaniljpulver	1 krm
Ägg	2
Arla Ko® Standardmjölk	½ dl
Vetemjöl	3½ dl
Bakpulver	2 tsk

Fyllningar:

Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt	50 g
Florsocker	1 dl
Vaniljpulver	½ krm
Mosade hallon, blåbär eller 1,5 msk kakao	2 msk

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Vispa smör, socker och vaniljpulver poröst. Rör i ägg, mjölk och mjölet blandat med bakpulver.
Klicka ut smeten till 40 små runda kakor på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen ca 10 min. Låt kallna.
Rör ihop smör, florsocker och hallon, blåbär eller kakao.
Lägg ihop kakorna två och två med fyllning emellan.

Näringsvärden, per per st

Energi:

120 kcal

	Energifördelning: per per st
Protein:	2 g
Fett:	6 g
Kolhydrater:	15 g

Andra liknande recept

Fler recept