Blåbärssnittar

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(40 st)

Mitt betyg:

Klassiska småkakor - nu fyllda med blåbärssylt. De är godast ljusa och lätta, så låt dem inte stå för länge i ugnen.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 30 st

125 g Arla^® Svenskt Smör, rumsvarmt
¾ dl strösocker
1 ägg
3½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk vaniljsocker
1 dl blåbärssylt

Glasyr:

1½ dl florsocker
1 msk vatten

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och socker poröst. Rör i ägget. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta in de torra ingredienserna i smörblandningen till en jämn deg. Dela degen i 3 delar. Rulla ut till 3 längder, ca 35 cm. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper. Gör en djup skåra i mitten och fördela sylten i skårorna. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna. Rör ihop ingredienserna till glasyren och ringla glasyren över sylten. Skär sneda kakor.