Blåbärspaj
45 min
•
Arbetstid: 20 min
•
&format=webp)
Enkelt recept på klassisk blåbärspaj med smuldeg som strös både i botten av formen och på toppen av blåbären. Underbart god paj som passar de flesta fika- eller desserttillfällen. Smaksätt den lättvispade grädden med lite kardemumma för extra lyx! Blir det paj över går den fint att spara i kylen eller frysen.
Upptäck fler recept: Blåbärspajer
&format=webp)
&format=webp)
Ingredienser
Fyllning:
|
Svenska frysta blåbär
|
250 g |
|---|---|
|
Strösocker
|
½ dl |
|
Potatismjöl
|
1 msk |
Smuldeg:
| 125 g | |
|
Vetemjöl
|
1½ dl |
|
Havregryn
|
1½ dl |
|
Strösocker
|
½ dl |
Till servering:
| 3 dl | |
|
Kardemummakärnor, finmortlade
|
1 tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Tips
Det är även gott att servera vaniljsås eller vispa crème fraiche till blåbärspajen.
Frågor och svar om blåbärspaj
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör blåbärspaj.
Hur länge håller blåbärspaj i kylen?
Blåbärspaj håller sig 2–3 dagar i kylskåp i täckt form.
Näringsvärden, per port
Energi:
384 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2 g |
| Protein: | 2,9 % | 2,7 g |
| Fett: | 66,8 % | 29 g |
| Kolhydrater: | 30,3 % | 28,6 g |
Upptäck fler recept: Blåbärspajer
-
TillArla webbshop >
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
