Björnbärspaj med syrad kardemummagrädde

Name: Björnbärspaj med syrad kardemummagrädde
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 125 g Arla® Svenskt Smör; 3 dl vetemjöl; ½ dl florsocker; 1 äggula; 2 msk kallt vatten; 400 g mandelmassa; 75 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt; rivet skal av 1 citron; 3 ägg; 250 g färska björnbär; 3 dl Arla® syrad grädde 30%; 1 tsk stötta kardemummakärnor