Auberginer i ugn

Name: Auberginer i ugn
Total time: 45 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: 2 stora auberginer; ½ dl olivolja; 4 dl Arla Köket® crème fraiche; 2 dl ströbröd; 1 ägg; 2 vitlöksklyftor; 3 dl riven parmesanost; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk hackad färsk timjan; 2 msk hackad färsk rosmarin; ½ dl hackad färsk persilja