Äppelmuffins
1 tim
Mellanmål
Går att frysa
•
Stora maffiga äppelmuffins som ingen kan motstå. I muffinsen gömmer sig syrliga äppelbitar med kanel. Muffinsen är dessutom toppade med en underbar frosting på brynt smör. De rostade mandlarna blir pricken över i!
Carolina Soudah
Receptkreatör
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Brynt smörfrosting:
Topping:
Börja gärna med att bryna smöret så hinner det kallna ordentligt under tiden muffinsen bakas.
Energi:
420 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 5 g |
Kolhydrater: | 46 g |
Fett: | 24 g |
Ingredienser
150 g | |
Strösocker
|
2 dl |
Ägg
|
2 |
Vetemjöl
|
3 dl |
Bakpulver
|
2 tsk |
½ dl | |
Stort äpple eller 2 små
|
1 |
Strösocker
|
2 msk |
Malen kanel
|
½ msk |
Brynt smörfrosting:
60 g | |
150 g | |
Florsocker
|
1½ dl |
Vaniljsocker
|
1 tsk |
Topping:
Grovhackade sötmandel
|
½ dl |
---|