Apelsinkaka med apelsintryffel

Name: Apelsinkaka med apelsintryffel
Total time: 1 h
Yield: 10 bitar
Ingredients: 5 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 tsk salt; 175 g Arla® Svenskt Smör, osaltat och rumstemererat; 3 dl strösocker; 4 ägg, rumstempererat; 1 apelsin, finrivet skal; 1¼ dl pressad apelsinsaft; 150 g mjölkchoklad, hackad; 75 g mörk choklad, hackad; 5 msk strösocker; 2 äggulor; ½ dl Arla Ko® vispgrädde; ½ dl konc apelsinsaft; 25 g Arla® Svenskt Smör, osaltad

1 tim Efterrätt

Vår saftiga apelsinkaka blir en fantastisk dessert med sin delikata fyllning med apelsinsmakande tryffel på mörk och ljus choklad. Servera gärna med lättvispad grädde. Receptet är skapat av Roy Fares, Årets konditor 2010.