Äggcocotte med lax

25 min
Arbetstid: 10 min
Brunch Förrätt Huvudrätt Tillbehör
Äggcocotte med lax

Som lyxiga miniomeletter i stora muffinsformar.

Ingredienser

Kallrökt lax
100 g
Körsbärstomater
12
Ägg
8
1 dl
Salt
¾ tsk
Svartpeppar
1 krm
Hackad färsk dill
½ dl
2 dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Smörj formarna.
  • Strimla laxen, halvera tomaterna och lägg i formarna.
  • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Häll det i formarna, strö över dill och ost.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per st

Energi:

165 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 0,3 g
Protein: 29,5 % 12 g
Fett: 62,1 % 11,6 g
Kolhydrater: 8,4 % 3,4 g
https://www.arla.se/recept/aggcocotte-med-lax/