Lövbiff med oliv- och sardellröra

Härligt goda lövbiffar med sälta från underbar röra av oliver, sardeller, vitlök och basilika. Suveränt gott och enkelt!

Antal portioner

Ingredienser

500 g lövbiff
2 dl kärnfria oliver
50 g ansjovisfilé
1 st pressad vitlök
1 dl hackad färsk basilika
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche

Gör så här:

Hacka oliver och sardeller. Blanda det med vitlök och basilika. Fördela hälften av fyllningen på köttskivorna. Vik skivorna dubbla. Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min. på varje sida. Blanda försiktigt resten av fyllningen med lätt crème fraiche och servera med köttet.