Rabarberkompott
Betyg  (66 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Rabarberkompott

De runda, varma kryddorna ihop med den lite syrliga, sträva rabarbern är en smaksensation. Speciellt ihop med vaniljsås.

Antal portioner

Ingredienser

  • 1 kg rabarber
  • 1 12 tsk riven färsk ingefära
  • 1 12 tsk kardemumma
  • 2 12 dl strösocker

Till servering:

  • 2 12 dl Arla Köket® vaniljvisp

Gör så här:

Skala rabarbern och skär den i ca 2 cm långa bitar. Lägg i en vid kastrull, ej aluminium. Tillsätt ingefära, kardemumma och socker. Koka ihop på svag värme ca 10 min. Vispa vaniljvispen och servera till kompotten.

Tips:

Lägg i halverade jordgubbar i den nykokta kompotten.

Källa: