Lök- och olivtårta
Betyg (7 st)

Lök- och olivtårta

Smakrik ugnsgräddad lök- och olivtårta som räcker till många!

Antal portioner

Ingredienser

  • 4 st gula lökar
  • Svenskt Smör från Arla
  • 2 dl Arla Köket® vispgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 4 st ägg
  • 2 dl Arla Köket® riven ost gratäng
  • 100 g svarta oliver

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva löken tunt. Fräs löken mjuk i smör i en stor stekpanna på svag värme. Rör ner grädden och krydda med salt, peppar och timjan. Låt det koka ca 10 min. och därefter svalna. Rör ner äggen i lökröran och häll alltsammans i en smord ugnssäker form, 23 cm diameter. Lägg i oliverna och strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.

Tips:

Kan göras klart i förväg och värmas vid servering.

Källa: