Grillad potatis med grönt ört- och vitlökssmör

Grillad potatis med grönt ört- och vitlökssmör

Lagerbladen blir lätt rökta på grillen, vilket passar fint med potatisen. Örterna som mixats med lite olja ger smöret god smak och härlig färg.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (0 st)

Mitt betyg:

Grillad potatis med grönt ört- och vitlökssmör

Lagerbladen blir lätt rökta på grillen, vilket passar fint med potatisen. Örterna som mixats med lite olja ger smöret god smak och härlig färg.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 20 små färskpotatisar
  • 4 lagerblad, gärna färska

Örtsmör:

Gör så här:

Börja med smöret. Mixa vitlök, örter, senap och olja. Blanda eller mixa ner smöret. Salta. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca 1 tim. Koka potatisen knappt mjuk i lättsaltat vatten. Dela ev lagerbladen i två delar. Trä potatis varvat med lagerblad på fyra grillspett eller blötlagda träspett. Grilla spetten runtom 5-6 min. Servera med örtsmöret.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 355 kcal
  • Protein: 3 g
  • Kolhydrater: 24 g
  • Fett: 27 g
Skriv ut