Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Zucchinisoppa med pepparrot
Budget
Zucchinisoppa med pepparrot
30 min
Huvudrätt
Förrätt
•
Se kommentarer
Nyskördat? Laga soppa på zucchini och pepparrot!
Andra liknande recept
40 min
Italiensk kycklingsoppa
(245)
20 min
Kantarellsoppa
(572)
20 min
Spenatsoppa
(659)
Budget
Köttfärssoppa
(187)
1 tim
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
(727)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Skala och hacka löken. Skär zucchini i skivor och sedan i bitar.
Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt zucchini, mjölk och buljongtärningar. Låt soppan koka ca 10 min. Smaksätt med gräslök, salt och vitpeppar.
Vispa grädden och smaksätt med pepparroten. Rör ner grädden i soppan och servera med bröd.
Klart!
Ingredienser
Zucchini gärna både gul och grön
600 g
Gul lök
1
Svenskt Smör från Arla®
Arla Ko® Standardmjölk
6 dl
Grönsaksbuljong
2
Hackad färsk gräslök
1 dl
Salt och peppar
Kelda® Mellangrädde
1½ dl
Riven pepparrot
2 msk
Andra liknande recept
40 min
Italiensk kycklingsoppa
(245)
20 min
Kantarellsoppa
(572)
20 min
Spenatsoppa
(659)
Budget
Köttfärssoppa
(187)
1 tim
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
(727)
30 min
Morotssoppa
(488)
Budget
30 min
Grön ärtsoppa
(963)
Budget
Tomatsoppa
(293)
30 min
Blomkålssoppa
(1036)
30 min
Potatis- och purjolökssoppa
(396)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum